Пищевая
безопасность
Люминометр - Контроль гигиены/система НАССР
Контроль чистоты производственных поверхностей
за 1 минуту!
Контроля 3М ™ Clean-Trace ™ предназначена для эффективного контроля в режиме реального времени чистоты производственных поверхностей, жидкостей и рук персонала.
3М ™ Clean-Trace ™ отличается простотой и портативностью.
Система 3М™Clean-Trace™ включает:
-прибор-Люминометр, LM1
-Тест для определения содержания АТФ на поверхности ЗМ™Clean-Trace™ Surface;
- Тест для определения содержания АТФ в воде ЗМ™Clean-Trace™ Water.
Люминометр ЗM™ Clean-Trace™ для экспресc контроля гигиены производства АТФ-методом.
Соответствует принципам НАССР и GMP.
Люминометр ЗМ Clean-Trace™ компании ЗМ однин из портативных фотометрических приборов нового поколения, прост в обращении и обладает высокой чувствительностью, которая позволяет в режиме реального времени, в течение нескольких секунд определить степень чистоты поверхности производственных линий на предприятиию.
Принцип действия
Принцип его работы заключается в определении уровня аденозинтрифосфата (АТФ) – универсальной энергетической молекулы, находящейся во всех живых клетках: растительных, животных, бактериальных, а также дрожжах и плесени.
При этом, чем выше наблюдаемые показания интенсивности люминисценции (RLU), тем больше уровень бактериальной загрязненности образца.
Мониторинг АТФ обеспечивает достаточно точный и доступный контроль за уровнем микробиологического загрязнения различных поверхностей и воды.
Все тесты Clean-Trace™ готовы к использованию без каких-либо предварительных действий.
Система включает:
- Люминометр Clean-Trace®
- Программное обеспечение для анализа данных и отслеживания тенденций
- Тест на определение АТФ на поверхности Clean-Trace® (100шт/уп.)
- Тест на определение АТФ вода Clean-Trace® (100шт/уп.)